风情万种的东南亚美食

来源：中国旅行社发布时间：2013-03-16

东南亚是一个永远充满无数诱惑的世界，神秘的热带雨林奇境，接轨世界时尚都会的购物环境和热辣鲜香的东南亚风味美食，这是一个多姿多彩多情的地方。
东南亚的菜肴更是把东南亚风情的热烈有舒张的含蓄，妩媚蕴含着神秘，兼具平和与激情的特点演绎的淋漓尽致。近几年来，讲究营养及风情的东南亚美食越来越受到美食家们的推崇。
由于历史的原因，泰国、越南、印度、菲律宾、马来西亚、印尼等国，原有的民族传统混合了殖民者遗留的欧洲贵族特质，形成的独特风情，给这些有着悠久历史的古国增添了神秘的色彩，就连菜肴中也依稀可见。
东南亚菜肴最与众不同的应该是所用调料。地处亚热带的东南亚地区，奇花异草繁多，菜肴所用调料别致。柠檬叶、香茅草等烹制出的食品，自然与众不同。其口味很接近于我们的潮粤菜。有些国家的菜偏辣，如泰国菜、印度菜，不过这种辣辣中带甜，品尝后让你感觉仿佛已沐浴在热带丛林的暖风中。
由于原料并不昂贵等原因，品尝南东亚风味的花费相对于西餐、日式料理或韩国烧烤要便宜很多。